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641.2 Library items with class number 641.5 (7)
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Title : La bonne cuisine familiale Material Type: printed text Authors: Caroline Darbonne, Author Publisher: [Romagnat] : Terres bleues Publication Date: impr. 2006 Other publisher: 37-Tours : Impr. Mame Pagination: 1 vol. (678 p.) Layout: ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Size: 23 cm ISBN (or other code): 978-2-35271-016-5 Price: 21 EUR General note: La couv. porte en plus : "1200 recettes"
IndexLanguages : French (fre) Keywords: Cuisine Class number: 641.5 La bonne cuisine familiale [printed text] / Caroline Darbonne, Author . - [Romagnat] : Terres bleues : 37-Tours : Impr. Mame, impr. 2006 . - 1 vol. (678 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-35271-016-5 : 21 EUR
La couv. porte en plus : "1200 recettes"
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Languages : French (fre)
Keywords: Cuisine Class number: 641.5 Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 1242 641 DAR Livre Médiathèque du CFO Utilitaire Due for return by 11/18/2024 La bonne cuisine sans bla bla
Title : La bonne cuisine sans bla bla Material Type: printed text Publisher: [Paris] : Larousse Publication Date: DL 2020 Pagination: 1 vol. (non pagin?e [ca 216] p.) Layout: ill. en coul Size: 24 cm ISBN (or other code): 978-2-03-598727-3 Price: 15,95 EUR General note: Index Languages : French (fre) Keywords: Cuisine fran?caise Class number: 641.5 Abstract: Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement fran?cais, mais vous n'avez pas le temps de d?echiffrer 25 lignes de recettes ' Vous voulez bien acheter des blettes, mais n'avez aucune id?ee de ce ?a quoi cela peut bien ressembler ' Vous appr?eciez d?eguster de bons petits plats fran?cais, mais l'id?ee de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit ?a chaque fois 'D?ecouvrez donc vite 100 recettes instinctives ?a comprendre et tr?es faciles ?a pr?eparer, pour vous r?egaler au quotidien ou ?emouvoir les papilles de vos invit?es ! Ici, vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les fl?eches ; aussi s?ur que 1 + 1 font 2, ces 100 recettes et vous allez faire des merveilles ! La bonne cuisine sans bla bla [printed text] . - [Paris] : Larousse, DL 2020 . - 1 vol. (non pagin?e [ca 216] p.) : ill. en coul ; 24 cm.
ISBN : 978-2-03-598727-3 : 15,95 EUR
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Keywords: Cuisine fran?caise Class number: 641.5 Abstract: Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement fran?cais, mais vous n'avez pas le temps de d?echiffrer 25 lignes de recettes ' Vous voulez bien acheter des blettes, mais n'avez aucune id?ee de ce ?a quoi cela peut bien ressembler ' Vous appr?eciez d?eguster de bons petits plats fran?cais, mais l'id?ee de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit ?a chaque fois 'D?ecouvrez donc vite 100 recettes instinctives ?a comprendre et tr?es faciles ?a pr?eparer, pour vous r?egaler au quotidien ou ?emouvoir les papilles de vos invit?es ! Ici, vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les fl?eches ; aussi s?ur que 1 + 1 font 2, ces 100 recettes et vous allez faire des merveilles ! Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 1064 641.5 BON Livre Médiathèque du CFO Documentaires Available
Title : Cuisiner végétarien : en 30 minutes maxi Material Type: printed text Authors: Joanna Farrow, Author ; William Reavell, Illustrator Publisher: [Paris] : Octopus-Hachette livre Publication Date: cop. 2002 Pagination: 124 p. Layout: ill. en coul., couv. ill. en coul. Size: 31 cm ISBN (or other code): 978-2-01-260150-5 Price: 12 EUR : 78,71 F General note: Index Languages : French (fre) Original Language : English (eng) Keywords: Cuisine végétarienne Class number: 641.5 Cuisiner végétarien : en 30 minutes maxi [printed text] / Joanna Farrow, Author ; William Reavell, Illustrator . - [Paris] : Octopus-Hachette livre, cop. 2002 . - 124 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm.
ISBN : 978-2-01-260150-5 : 12 EUR : 78,71 F
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Languages : French (fre) Original Language : English (eng)
Keywords: Cuisine végétarienne Class number: 641.5 Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 08259 641 FAR Livre Médiathèque du CFO Documentaires Available
Title : L'incroyable histoire de la cuisine : de la Préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure Material Type: printed text Authors: Benoist Simmat (1973-....), Author ; Stéphane Douay (1970-....), Illustrator Publisher: Paris : Les Arènes Publication Date: DL 2021 Pagination: 1 vol. (238 p.) Layout: ill. en coul. Size: 26 cm ISBN (or other code): 979-10-375-0528-6 Price: 22 EUR General note: Notes bibliogr. Languages : French (fre) Descriptors: Cuisine Class number: 641.5 Abstract: Dès lors que les humains maîtrisent le feu, ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélation ' Que les Mésopotamiens ont créé les soupes, le pain, la bière, les fours ' Que la gastronomie et l'art de la table ont été des symboles du pouvoir politique ' Les Grandes Découvertes ont changé le monde, mais aussi la façon de se nourrir. D'Amérique, les conquistadors rapportent des épices, des piments, la pomme de terre... Les missionnaires portugais amènent la technique de la friture aux lointains samouraïs qui confectionnent les premiers tempuras. Ce sont les prémices de la mondialisation. Au XIXe siècle avec la révolution industrielle émerge une cuisine « capitaliste » : c'est le début de l'industrie agroalimentaire. Au XXIe siècle, les révolutions bio et locavores sont une réaction contre les méfaits de cette uniformisation culinaire et gastronomique. Pour finir en beauté, retrouvez vingt-deux recettes de plats cités au fil de notre récit que vous pourrez réaliser à la maison. Pour la première fois, un livre raconte l'histoire de l'Humanité à travers l'évolution de la cuisine. L'incroyable histoire de la cuisine : de la Préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure [printed text] / Benoist Simmat (1973-....), Author ; Stéphane Douay (1970-....), Illustrator . - Paris : Les Arènes, DL 2021 . - 1 vol. (238 p.) : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 979-10-375-0528-6 : 22 EUR
Notes bibliogr.
Languages : French (fre)
Descriptors: Cuisine Class number: 641.5 Abstract: Dès lors que les humains maîtrisent le feu, ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélation ' Que les Mésopotamiens ont créé les soupes, le pain, la bière, les fours ' Que la gastronomie et l'art de la table ont été des symboles du pouvoir politique ' Les Grandes Découvertes ont changé le monde, mais aussi la façon de se nourrir. D'Amérique, les conquistadors rapportent des épices, des piments, la pomme de terre... Les missionnaires portugais amènent la technique de la friture aux lointains samouraïs qui confectionnent les premiers tempuras. Ce sont les prémices de la mondialisation. Au XIXe siècle avec la révolution industrielle émerge une cuisine « capitaliste » : c'est le début de l'industrie agroalimentaire. Au XXIe siècle, les révolutions bio et locavores sont une réaction contre les méfaits de cette uniformisation culinaire et gastronomique. Pour finir en beauté, retrouvez vingt-deux recettes de plats cités au fil de notre récit que vous pourrez réaliser à la maison. Pour la première fois, un livre raconte l'histoire de l'Humanité à travers l'évolution de la cuisine. Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 10531 741 SIM Livre Médiathèque du CFO Bande-dessinée Adultes Due for return by 10/16/2023
Title : Les recettes des films du Studio Ghibli Material Type: printed text Authors: Minh-Tri Vo, Author ; Claire-France Thévenon, Author ; Apolline Cartier, Illustrator Publisher: Paris : Ynnis éditions Publication Date: DL 2020 Pagination: 1 vol. (142 p.) Layout: ill. en coul. Size: 27 cm ISBN (or other code): 978-2-37697-174-0 Price: 17,95 EUR Languages : French (fre) Descriptors: Cuisine japonaise Class number: 641.5 Abstract: « Chaque fois que nous créons une chose avec amour, espoir ou passion, nous donnons une âme à notre création. » Baron von Gikkingen, Le Royaume des chats Des brioches aux haricots rouges du Voyage de Chihiro au ramen de Ponyo sur la falaise, découvrez plus d'une vingtaine de recettes présentes dans les films du studio Ghibli ! Qu'elles constituent un moment de partage familial, de réconfort dans des situations ardues ou de terribles tentations, les scènes de cuisine ont toujours une importance capitale dans les films de Ghibli. Ces bons petits plats arrivent désormais dans nos assiettes ! Du bentô somptueux de Mon voisin Totoro à la tourte de harengs au potiron de Kiki la petite sorcière, découvrez pour la première fois en France un carnet de recettes inspirées des plus grands chefs-d'oeuvre du studio Ghibli ! Les recettes des films du Studio Ghibli [printed text] / Minh-Tri Vo, Author ; Claire-France Thévenon, Author ; Apolline Cartier, Illustrator . - Paris : Ynnis éditions, DL 2020 . - 1 vol. (142 p.) : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-37697-174-0 : 17,95 EUR
Languages : French (fre)
Descriptors: Cuisine japonaise Class number: 641.5 Abstract: « Chaque fois que nous créons une chose avec amour, espoir ou passion, nous donnons une âme à notre création. » Baron von Gikkingen, Le Royaume des chats Des brioches aux haricots rouges du Voyage de Chihiro au ramen de Ponyo sur la falaise, découvrez plus d'une vingtaine de recettes présentes dans les films du studio Ghibli ! Qu'elles constituent un moment de partage familial, de réconfort dans des situations ardues ou de terribles tentations, les scènes de cuisine ont toujours une importance capitale dans les films de Ghibli. Ces bons petits plats arrivent désormais dans nos assiettes ! Du bentô somptueux de Mon voisin Totoro à la tourte de harengs au potiron de Kiki la petite sorcière, découvrez pour la première fois en France un carnet de recettes inspirées des plus grands chefs-d'oeuvre du studio Ghibli ! Hold
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Barcode Call number Media type Location Section Status 1439 641 VOM Livre Médiathèque du CFO Utilitaire Available PermalinkPermalink
