En cuisine et en salle 

Public ISBD Title : En cuisine et en salle : français professionnel ; B1-B2 Material Type: multimedia document Publisher: [Paris] : CLE international Publication Date: DL 2015 Series: Collection pro Pagination: 2 vol. (256, 105 p.) - 1 disque optique numérique (DVD-ROM) Layout: ill. en coul. : coul., son. Size: 29 cm ; 12 cm ISBN (or other code): 978-2-09-038675-2 Price: 22,40 EUR Languages : French (fre) Keywords:   Français (langue)  Cuisine  Étude et enseignement Class number: 448.2 Abstract: En cuisine et en salle, et en français... méthode de français professionnel de la restauration et de la gastronomie. En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. En cuisine et en salle établit un lien constant entre aprentissage de la langue et pratiques professionnelles dans les métiers de la cuisine et du service en salle. Un atelier vidéo complète en images les pages cultures et civilisation. Un glossaire illustré facilite l'acquisition du vocabulaire très spécialisé de la restauration. Enfin, le manuel inclut un entraînement aux examens professionnels. Avec En cuisine et en salle, les apprenants atteignent un niveau B1-B2 du CECRL et maîtrisent une gamme de compétences linguistiques en relation étroite avec leur secteur d'activité. Le matériel En cuisine et en salle: Un livre "tout-en-un" avec DVD-Rom multimédia inclus Un guide pédagogique numérique En cuisine et en salle : français professionnel ; B1-B2 [multimedia document] . - [Paris] : CLE international, DL 2015 . - 2 vol. (256, 105 p.) - 1 disque optique numérique (DVD-ROM) : ill. en coul. : coul., son. ; 29 cm ; 12 cm. - (Collection pro) . ISBN : 978-2-09-038675-2 : 22,40 EUR Languages : French (fre) Keywords:   Français (langue)  Cuisine  Étude et enseignement Class number: 448.2 Abstract: En cuisine et en salle, et en français... méthode de français professionnel de la restauration et de la gastronomie. En cuisine et en salle B1-B2 s'adresse à des étudiants grands adolescents ayant acquis le niveau A2 du Cadre européen commun de référence pour les langues, notamment avec le manuel En cuisine! A1-A2. Cette méthode répond aux besoins des cours de français sur objectifs spécifiques (FOS) et aux attentes de ceux qui souhaitent améliorer leur français en contexte professionnel ou de recherche d'emploi dans le secteur de la restauration en environnement francophone. En cuisine et en salle établit un lien constant entre aprentissage de la langue et pratiques professionnelles dans les métiers de la cuisine et du service en salle. Un atelier vidéo complète en images les pages cultures et civilisation. Un glossaire illustré facilite l'acquisition du vocabulaire très spécialisé de la restauration. Enfin, le manuel inclut un entraînement aux examens professionnels. Avec En cuisine et en salle, les apprenants atteignent un niveau B1-B2 du CECRL et maîtrisent une gamme de compétences linguistiques en relation étroite avec leur secteur d'activité. Le matériel En cuisine et en salle: Un livre "tout-en-un" avec DVD-Rom multimédia inclus Un guide pédagogique numérique

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1376	448.2 CUI	Livre	Médiathèque du CFO	Utilitaire	Available

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